Crispy Torskeloins

Crispy Torskeloins

De sprødbagte torskeloins er lavet af det bedste stykke kød på torsken: rygstykket eller loin, som det også kaldes. Det består af delikat hvid kød, som danner flotte flager, når det er tilberedt. Fisken er dækket af en lækker sprød og let tempura-panering, som kan tilberedes i ovn direkte fra fryseren. Smagen er mild og saftig indeni og knasende udenpå.

Nyd de lækre sprødbagte torskeloins med ovnbagte kartoffelbåde, hjemmerørt tartarsauce og en grøn salat, så har du en moderne udgave af den klassiske fish 'n' chips.

Torskene vi anvender er MSC-certificerede, hvilket betyder, at de kommer fra et bæredygtigt og miljørigtigt fiskeri.

Nøglehulsmærket.