Krispiga torskryggar görs av den bästa delen på torsken. Torskrygg eller loin, som det också kallas, har ett delikat vitt kött med mjäll struktur när det tillagas. Torskryggen är täckt med en läcker krispig tempura-panering, som kan tillagas i ugnen direkt från frysen. Smaken är mild och saftig inuti och krispig på utsidan.
Njut av den läckra krispiga torskryggen med ugnsbakade potatis, hemgjord tartarsås och en grönsallad - en modern version av den klassiska rätten fish 'n' chips.
Torsken vi använder är MSC-certifierade, vilket innebär att de kommer från ett hållbart fiske.
